[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 [5 a$ W  l2 W8 I
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
8 {, _% M+ X0 s% d' L) E公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ v6 R$ f: D+ H8 S: X6 R
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; a- g* \! m
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。www3.tvboxnow.com. `, @; G3 c+ _. X9 K; o, T, J
作法：$ K, ~  g9 P( S% q# N7 W
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
- z4 J3 _; a; U; d! X) K' ftvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。2 y: h! k  ^7 q* c) _1 i9 B
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
6 f. m( C7 v* x, K9 |* [  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M' J3 e. B, P$ E8 ~1 M7 [4 |; w! d0 _★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
: y8 d9 u- Y/ r公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。