[中式食譜] 雞汁湯寶昆布捲

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  b* E$ \; j$ ^& M. P4 i
日高昆布（8×12）8片、醃過鮭魚條8條、乾瓢段8條、竹葉2張、蔥絲5g、昆布半條。
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/ T0 Z) d$ y( ?) e% Lwww3.tvboxnow.com調味料：
# H! ?) i3 @. E  _+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙、味霖2大匙、砂糖1大匙、柴魚醬油3大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙。
) y9 E5 x3 p" q0 Etvb now,tvbnow,bttvb作法：
' I. e8 Q5 H5 Q0 _  f" c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、昆布用濕毛巾擦過後，放入冷水，用小火慢煮至水滾，熄火，續泡30 分鐘。公仔箱論壇! g$ I+ E, i) F6 _
2、鮭魚用昆布捲起後，再以泡軟的乾瓢綁起。
5 }# U' a% u0 m  c( B  W0 k3、將竹葉洗淨放在鍋底，放入綁好的昆布捲，加入調味料與2杯的昆布高湯煮滾，轉小火，繼續燜煮40 分鐘，撈起，裝盤，以蔥絲裝點即可。
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+ {2 [$ q7 F/ z# ^★昆布不宜使用大火，以免使昆布變黏稠。應用小火泡煮至軟。8 {- `, A/ J; R5 d( N  Y8 a
★煮昆布捲時，先在鍋底放入竹葉，是為了避免昆布產生黏稠性而巴鍋。