[中式食譜] 年節扇貝煮物

jeffresondyl

材料：+ j% G  p, z# a1 ]3 i
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 9 S, A* r' D- n# r6 h3 g" O' Z
　
6 k' e2 V5 s% t  W6 R, Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- _* z; M4 d: r9 k福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。# c$ @& c5 \: f% o* |- q/ X) i
www3.tvboxnow.com( P1 v: b- g" Z
作法：
. w; H; S7 U# @6 o% w2 Q! I/ Hwww3.tvboxnow.com1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
) q" p& ]2 `" ^tvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
% X3 g0 m, R) x0 L" ]7 q3 xwww3.tvboxnow.com3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。