材料:
4 y5 ~* ^0 p' m扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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: v2 @6 t: x; F3 j' \' Y- Z$ w l公仔箱論壇調味料:
- L' P9 l+ q- M- {福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。% Q0 ^0 x7 X3 w: q; Z
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作法:
- Q5 b1 g3 W* @www3.tvboxnow.com1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。/ [6 J2 d( |$ @$ A$ K4 K% Z
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
0 U. x: J" w! |3 J* {0 [2 v3 s+ A; Ptvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。 |