泰式咖喱雞

wlf3475

材料：
5 ~# I" c8 q* ~% x! B6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
5 L0 A  F- f6 j) M" W) U, z公仔箱論壇4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
8 Y6 ?5 F  v0 \1 p7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
! K7 g9 V; N& d, y+ x% T10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
2 Q9 k9 f+ |8 @: F% F2 ewww3.tvboxnow.com
# |; \+ q- g9 q. }公仔箱論壇醃料(雞)：3 T# u+ c; o8 H5 O. g8 I, n- p
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
' Z7 c9 b2 N! z" ttvb now,tvbnow,bttvb4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白www3.tvboxnow.com* P7 u" u) ?3 s  ~; A3 X8 l# a
7.乾葱碎
0 w$ M5 u$ m) {$ Z公仔箱論壇
3 o  o5 {/ d+ h- j) h' P3 _; Owww3.tvboxnow.com做法：
" A8 T* o1 c$ l  X1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
9 b8 U+ Q* I% L" _: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 x/ \+ b4 i  E
3.將雞件略煎至半熟，備用。5 }9 ]( @. b! y% ^, l- v' z
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb0 F: s  ^) B! ~" s
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 q& O. ?( m: _; N* L5 A6 E' z
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
6 L# Z0 Y9 b" A3 }$ O1 w% M+ ]& V7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。www3.tvboxnow.com8 m. y  n  s: j" e; e
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: [! a; K$ i" I6 Q
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。