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材料
( ? R) M% c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 v; K" @8 I, B" K; l2 b
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; o6 P! r' J2 F8 G5 T$ itvb now,tvbnow,bttvb做法
1 g2 B; y! B# L! Z. w2 F1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
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2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( i0 D7 U! L' R# l5 `, A3 j0 V X
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) G( k2 E* \$ A; z
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燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb! E$ s9 O' e& D: n% f
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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