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0 z" M0 A% g: K( U) a公仔箱論壇材料
& n- F9 x4 M- }2 Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙
& w% \5 U3 T* M" l+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^# k+ f9 }/ C+ V0 |1 }) u
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做法www3.tvboxnow.com8 e6 U( l) y' h6 {
1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。
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' |5 O/ B( z) m; G9 m6 L& v. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。tvb now,tvbnow,bttvb! _& I( K8 E& H1 M
/ P7 P* J% r( p1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。
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6 D1 b! w" O! Y. ~+ j$ V- c5 Owww3.tvboxnow.com用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. E* U* Q1 W/ x- M9 x, f
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發表於 2009-10-30 06:07 AM
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