[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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4 |/ b4 B2 Q' t7 F* t8 x原料：7 O1 X" M1 u, D- p
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：
( ^2 d) ~7 P2 Z" mwww3.tvboxnow.com街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
/ S5 i( L% I0 `; W7 e1 M0 D3 zwww3.tvboxnow.com（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成www3.tvboxnow.com* ~0 I/ M) J1 L2 W# o4 A

' c. L) O' V0 x特点：
- p$ O3 n0 E# b7 M6 D公仔箱論壇肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！