[中式食譜] 红焖羊肉

jljiang

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, E, L1 @; X5 w5 e3 D

8 V/ q1 ~1 T% c1 J公仔箱論壇
; ^' y' B# Y& G( q9 q( I
; r  l( h8 i: l* `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 m, l3 H, o6 ^6 N4 t( O  e1 U
原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
- `2 Z  U  k; b& S0 H" ~  d3 w+ e5 i5 p! `
做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
! i; U2 \  I) v9 L1 x; C" h4 ^/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W: ^# ~& P7 j. t1 O* }
锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
* H- H+ o3 R6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! N) ]0 Y. A# L, ?, k
添水，大火烧开，小火焖一个小时;
  `8 C- f' r* P4 v7 T5 ktvb now,tvbnow,bttvb
4 b+ n  I9 k2 \3 h5 F8 \放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。