材料： 番茄半個
9 s7 S4 i# L, ywww3.tvboxnow.com中蝦1隻
/ J$ e, z; p0 _9 k" F$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳2片
6 @, F3 c& c! R; @, H3 Y3 ]. X& Z' o* Z! iwww3.tvboxnow.com豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
8 X6 c, t4 Q+ @! E2 a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙* f. i, @4 G# j& V+ [
雞湯30毫升
9 R# o- W- u: L/ Z! r( b1 Q; i4 p6 Y香草葉數片tvb now,tvbnow,bttvb ?' {. o; o. E5 T# p/ p7 W
橄欖油
! g# l- m3 z6 J- G3 L8 e( I公仔箱論壇辣椒粒及蒜茸粒各少許 * k ?0 Z+ _" T0 Z
' l; ^9 W4 |! w, z; q# @5 O9 Y' A製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
+ D9 H0 ~8 v4 B2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。4 i: [- r' L- I0 j0 `; X3 z
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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