簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）www3.tvboxnow.com7 ~, U$ z' f4 K/ k) E3 Y
南瓜 1斤
" y- r% f6 j5 T G: h' J公仔箱論壇糙米 2量杯9 w- n3 \1 @, K& C% [4 C
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 v5 \3 f4 d# k+ @, m
豬肉碎 4
7 G, `: W, ]! |1 |# N' U5 Dwww3.tvboxnow.com冬菇 3朵
4 x' h3 _ P' W6 Y4 W% q) Utvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
/ Y2 _, {2 g% G4 n! f, P冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. G6 z+ m! e' u- ?
麻油 1茶匙
4 f% V: _5 d/ M c# U生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 {% h$ v( e: H4 d4 u$ B0 K
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$ n5 z$ u! b: \! @* b7 H公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: m8 E) U$ {2 N
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。www3.tvboxnow.com; M% U6 {" s' Z3 U8 S' Y, `
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇+ A+ w8 T: ]; v1 ]$ d' t
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q- P; v7 |$ a! l' L
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5 o$ h7 }' b" z6 s9 U備註： 卡路里--385/份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 ?3 W r! F \
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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