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肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 : H! r7 I: s0 h& F7 n

$ Y% r1 w7 [$ i材料: (二人分量)
/ N) ]! f3 X4 Y1 U南瓜 1斤
2 J4 U8 s0 x/ c) j糙米 2量杯
1 Z" L1 L* a8 T- L水 2杯) z! M* ~+ i6 U
豬肉碎 4
: M& w4 j/ F, |. ~8 K2 H/ [冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; i! S+ B* _4 w
豉油 2茶匙
4 v& K( M- A0 q- c# btvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊公仔箱論壇+ o( B2 {5 D! u! C" V" B! h
麻油 1茶匙
+ i  T* }4 o8 W6 A, C, N7 }) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com9 L9 A  s4 G# S) t5 f8 [( j+ L2 W

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製法: 1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
: k- \1 S" n2 k0 A2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。
& J, s1 L7 g4 d3 `8 d. F3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: f+ B+ Q$ h7 {$ |$ {8 i
4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb" M  N! G. T- u1 q  [/ G! z6 e1 b

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. J- a, A8 h4 \% N8 Z備註: 卡路里--385/份
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