[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
6 W2 D8 a4 _+ n; v. _1 ~公仔箱論壇蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb# F9 V( {. N: h

) N# N1 h2 {2 @+ }( r  v7 L公仔箱論壇調味料：
+ T* c. H% Q: ^# O$ ~7 T白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb" o3 x% Z2 `- C. X

7 m! i) J3 |# t4 R作法：
+ ~* O1 }8 K$ I& Y: F. R0 {& mtvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。$ ?4 N  S* N* v! G* ^( u
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。% \2 f( R3 [7 \
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
9 Y- u- Z) _+ C. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d& {, o: Y# k' }& N/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★這道菜保存方便。www3.tvboxnow.com  f& {% f( R8 N4 T
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb- V8 s: ?2 _, S4 K% X# e
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。