[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：
6 \6 I# I0 X: V公仔箱論壇雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。( p  ]8 B7 V- d, X) s9 r) I  K

; B' _* W4 }! t1 i+ D, ]3 x( ~公仔箱論壇調味料：
4 ?9 G! F- o1 |3 ]福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
0 W! [, K( f. z, y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ B! M1 V6 [8 G1 k  a3 Utvb now,tvbnow,bttvb1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
7 x6 H3 a1 I6 }- p# Hwww3.tvboxnow.com2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb. d, b+ `5 w" B! I# }8 l; Y# r+ z
3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。公仔箱論壇* b3 K7 W# M, K. ?4 q

) i8 `7 D  o0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。