[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
# `3 @# G, B! l5 |6 d* P& r( b扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇) J4 {( `0 ^/ y! E4 w8 k; u
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調味料：
- {, z7 \$ v1 \; l! fwww3.tvboxnow.com福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。9 o9 b, n) v2 ~0 l2 b
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作法：
: H- j" y! Y0 g. }+ H+ w! {3 M1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
7 F( }4 }4 A9 B2 M( ~1 ptvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
! }8 V6 I+ x. U! M3 ?0 b! @www3.tvboxnow.com3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。