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[甜品] 日式炭燒咖啡芝士蛋糕

材料:
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104克 忌廉芝士, e1 p* M6 I: a( K: N( K
50克 麵粉www3.tvboxnow.com6 u1 q1 O' j* Q6 F( K0 v
80毫升 鮮奶2 s5 p& n& v3 P# E* D3 l! }
25克 粟粉
1 U& i+ ^; P! I& e" p* ^* U0 W/ {3隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& X, f6 F7 z0 u7 @5 _4 i
1/3茶匙 鹽
% t9 S& L1 z- g2 y- a9 M5 Q5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋白 www3.tvboxnow.com) }) n) U' f/ {$ K1 w/ z& k& J8 X
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡www3.tvboxnow.com: P8 q8 O, d7 R' e1 ^
50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb& p( }+ ^% v, v9 ]' x

% |7 e1 L& e2 Bwww3.tvboxnow.com烹調方法
& q8 _$ N9 x( T0 C5 G. i7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: C3 ^( L2 D/ _& i; \( {2 [( X
把蛋糕模墊上牛油紙,備用。  c  J, T0 G& [) @; _, @$ j
麵粉與粟粉同篩勻,待用。
- y' p; W) W1 s鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶,加入即溶咖啡粉,待用。
/ y- m, e/ P* K8 J/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖,打至奶白色,呈忌廉狀。
/ b5 ?, p) Q$ Y# ^2 o篩入麵粉與粟粉,拌勻。
1 y, c: p% @8 H# R- w: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起,加入鹽,其餘的砂糖分 2 次加入,打至企身。
7 s% P8 x( q$ r公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中,拌勻;倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇5 {8 }) L( u/ {9 ?
放入預熱焗爐,焗盤放入水,以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘,後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘,在焗爐待 1 0 分鐘才取出。公仔箱論壇( U; P) E* b7 J, d$ w) A
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評分次數

  • MagicAndy

好吸引,即刻想食啖
really want to try thx.
thx for sharing
really wanna try to make it.....thank you for sharing!!!!
thx for sharing!! :onion14:
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