材料:
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( |5 N$ ~3 N" y. O! c# X) P公仔箱論壇104克 忌廉芝士% Q" {9 R3 q8 p; C
50克 麵粉www3.tvboxnow.com8 ?1 U% z! N5 k4 @; t1 n) h
80毫升 鮮奶
8 E$ Y; A' v9 D |25克 粟粉
3 r, K' h! H6 w) N0 B2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃
. {( w3 q) {% R. {3 ~; D* ?1/3茶匙 鹽
# \$ k. F4 @+ a) fwww3.tvboxnow.com3隻 蛋白 " P& ?- A+ k3 i: ~( v5 @5 o, r
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡4 T& C6 ?$ l1 \' M; s
50克 砂糖公仔箱論壇# @: y( U8 p* d" k% j) n
; _2 u( Y! x% O4 }www3.tvboxnow.com烹調方法公仔箱論壇/ n$ H+ @/ f* [$ h1 Z% |1 Y( O
預熱焗爐 180C。
6 y* U8 C* A2 s X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
7 h f3 }" v7 I' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。
" c/ t4 h7 R, U- j0 K( f) g鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 ~0 t; |9 e: m
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ p/ o$ |% L7 r& ~
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
/ T1 U1 m3 N+ H蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
& \) N* H$ e0 e; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。3 Q% t5 r- g# L+ y; y
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 D6 O' e% n6 v6 h+ i
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
