材料：9 d5 T$ `8 n$ G& `4 @$ J' T
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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; ~. j' k! V. [0 a4 A* W6 X公仔箱論壇做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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. F0 k$ s6 U) _% t( V/ n+ P公仔箱論壇2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。9 j' H. B/ B3 F2 Z$ \
. N. \# |- A$ S; Q) I+ J, Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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