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[中式食譜] 醉酒大閘蟹

       
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( P& w4 ]% j# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% v8 g0 z9 j4 |  n2 h: o# z公仔箱論壇大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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做法
! Y# j  x9 f! i. ~& ^! L+ X- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將大閘蟹放入煲,下八角、花椒、話梅及花雕酒,冚蓋浸 10分鐘。www3.tvboxnow.com1 K- U1 _, N5 m+ k; K

, [/ j2 q% X! n& ^* ]www3.tvboxnow.com2.然後開大火煮滾,改用中火煮 8分鐘。www3.tvboxnow.com7 z: s1 }. K1 }6 ?

6 D; [: e. Q5 Z/ z( a' a3.取出大閘蟹,剪走水草後即可上碟。! b& V. _3 q- ~) L6 |

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