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[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料
* t1 r& L% h3 Y& i, D5 V大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒公仔箱論壇9 g* c6 H% a( O, @% Z2 u, c

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做法
- Y5 q- @2 U9 m# [公仔箱論壇1.將大閘蟹放入煲,下八角、花椒、話梅及花雕酒,冚蓋浸 10分鐘。
% U% J0 b0 ?; h- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t# m2 A4 d/ K# R2.然後開大火煮滾,改用中火煮 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, s: k+ @0 j' F+ m9 a& I; q

, M3 u, q+ G5 f3.取出大閘蟹,剪走水草後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X- z8 d8 c8 `: j- S8 {

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