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做法
: j& A: ]/ X% j# ^# [- @" v公仔箱論壇白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料
3 a3 ?. ^" Q) c6 Q9 g' ?公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。公仔箱論壇2 b1 `+ x% ^" f) i- V8 A; Q) }4 |7 I
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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6 ~$ z; V3 }9 Y3 B; _; h) X2 E0 p. R# utvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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