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材料
# Q; F# k2 S: J5 t公仔箱論壇有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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做法
( B3 U! U" b% k1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
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! R! G1 K1 t( A! v- b+ F; `www3.tvboxnow.com2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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2 a6 N c3 e6 Jwww3.tvboxnow.com3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J" `) |& G& A! `
% B K1 q, X; x& b, x; I6 U8 T公仔箱論壇4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。# H+ c c3 L. s, y
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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