: : : : 食材 : : : : : www3.tvboxnow.com+ Z) E% _% P# O) A
1 r9 v/ \( X& R5 X% v: _ 可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g 2 ^% Z5 u; v* |9 _, O
; N9 }% V1 y/ n! y公仔箱論壇 薑末 1 大匙
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1 Z) n6 P+ e# E! V! _' ^" i m3 ]www3.tvboxnow.com 蒜末 1 大匙
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" x6 p# c! r( r V, \www3.tvboxnow.com 蔥花 1 大匙 * G3 s: \# }8 b7 q8 h
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芹菜末 2 大匙
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4 O* P1 n' |# b2 _3 ]www3.tvboxnow.com 荸薺 2 個 % ^0 u, H1 R! e* n( @
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萵苣 5 片
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1 @, B# u, y$ {& Y: : : : : 調味料 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb8 ^' o, V+ Q5 P! T2 g
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鹽 1 小匙 8 b8 [( A6 D* o4 K9 r; {$ }7 `6 U
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胡椒粉 1 小匙 7 t% s( V9 m* y+ [. c
' S7 e; \2 _3 {/ Y4 lwww3.tvboxnow.com 味精 1 小匙 www3.tvboxnow.com( H( g! ]* Q. J" l9 o' }
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酒 1 大匙 公仔箱論壇 F# }4 k3 M6 m& O2 B% g
F ]4 c H( [% k9 Q: y9 n. {% ztvb now,tvbnow,bttvb 香油 少許 公仔箱論壇 l3 n: \9 p# B! n" u# D4 ]. |! A# \! F, c
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: : : : : 作法 : : : : :
& [/ \5 k# [- P! R2 z+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ [* U! @( A+ m
1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) K% f \1 @+ z& o% |* s0 J6 l
! s8 D4 o7 _7 N2 b' b u公仔箱論壇2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 u, g/ V6 k0 `
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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