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蔥花 1 大匙
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6 b/ X; H! g# C" P! y公仔箱論壇: : : : : 作法 : : : : :
: \7 l% o4 ]$ P/ O8 zwww3.tvboxnow.com
9 b; P# R' i4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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" G% i" i/ f1 d9 D/ M1 S5 itvb now,tvbnow,bttvb2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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; G' x7 u% r w3 M6 e! T9 p3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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