[中式食譜] 雞火煮乾絲

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材料
4 H* V8 @* g& @  z  i+ }' `公仔箱論壇豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量' N4 o# y; O3 C- Z9 ^0 O& {

2 \1 M! i  }0 |1 @- P; }www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇- f6 s9 H* |, n" N3 u
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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; U& _: V9 \# P! s2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ M" n% [3 i0 v! L! ?

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