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2 G3 y5 I# m+ J h; c% g材料 Q$ @, Q* u7 `& M$ [2 _ K
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
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! ]3 L. w# s) ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 D3 F2 u8 ?3 F1 r; y0 e P6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。公仔箱論壇+ O4 u% r T5 [/ S/ ]
2 c$ Y+ _- y' d; j3 O% v$ B5 l" h2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。' i- @7 R# Q9 x. L! ^, c
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發表於 2009-11-6 06:04 AM
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