[中式食譜] 葷素火腿

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+ [4 c, w+ z; M% q: V& |* t/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% l9 @  @/ Y% ^' o1 k5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* i/ [: V* S2 V9 }. c7 D1 Z

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# R; T2 ^$ k7 p+ C9 s" m8 _- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: q% Z  `) \" v; U" U4 A1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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2 s$ P! L, F" x- h  j- M7 b2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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) s7 `8 J- y7 Lwww3.tvboxnow.com3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。
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