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1 b* \4 D8 U( {" |+ L3 @www3.tvboxnow.com材料
0 ]2 c$ R6 R3 {+ N: [% Swww3.tvboxnow.com鮮魚湯 400毫升、麻辣醬 2茶匙、淡奶 1湯匙、熟米線 4両、肥牛肉片 6片、葱花適量www3.tvboxnow.com0 K( H/ P, |" w% z7 Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t1 y% |' z5 A1 u) ~( U9 E
1.將鮮魚湯放入煲用大火煮滾。將麻辣醬及淡奶放入碗，撞入半份煮滾的鮮魚湯拌勻，然後注入剩餘鮮魚湯。
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- u' ^# F4 l7 q1 c p: v2 B; `tvb now,tvbnow,bttvb2.另燒熱一鍋水，放入熟米線用大火灼一灼，盛起放碗中。肥牛肉片亦放入煲用大火灼一灼，然後放米線上，最後撒上葱花即成。
9 P, Q" s( U) F- y" k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- Z6 d0 Q% ?* I- M( e
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7 E" Z( }" k- l1 @公仔箱論壇熬魚湯時，先將魚煎到乾身不標水，滾魚湯至少滾 20分鐘，加奶令湯更香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" v0 C' u# V' M. j2 u
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發表於 2009-11-9 06:12 AM
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