【材料】
$ D( y1 j; u0 K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個公仔箱論壇! u1 C$ ?; Q% _ G2 {- J6 ~
牛鰍魚一條tvb now,tvbnow,bttvb; ~! m$ k/ Y, Y; A- q2 f
無核紅棗六粒) R7 z8 g1 k5 r: c: Z7 X
生薑六片2 u- J/ r+ r' o. E
水十五杯 a2 G; Q3 C; _! h
* g3 u' {6 b' n) p4 D) f+ ^【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 i& X) C" D( q7 O; W
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。 D' `: [2 P* k" J6 E: _( @( @/ O
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
# V1 b, q2 U% T$ f) J(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。公仔箱論壇2 P" x& y# B7 M
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 |( A& g, v
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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