【材料】
. {* F* @( _5 Y- g3 Z3 j8 Hwww3.tvboxnow.com木瓜一個
- J! r5 Y/ E1 U8 H* Z3 A6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條
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* S x( i/ i9 r7 p' a$ C$ S8 wtvb now,tvbnow,bttvb生薑六片
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7 |% ~9 \8 A& r【做法】公仔箱論壇0 |7 x6 J9 [7 f2 x' Y6 v
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
, @( ~ o/ A/ U+ jwww3.tvboxnow.com(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。公仔箱論壇% ^9 x( R) y7 f( v
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
3 u. {' H5 c( ]- z! Utvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。% R6 y' L/ x" K/ ]' z. W$ S
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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