返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

【材料】/ F' U" ^" |2 V
木瓜一個
- w4 F6 g: P" N% B# _2 y2 E" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條8 D2 m* |7 F  _, P, U
無核紅棗六粒
5 ]1 c% }. Z+ L  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片公仔箱論壇0 l: G. E" V2 E# Z- C& y! @* r( }
水十五杯公仔箱論壇3 N9 z6 A2 b  F3 k

4 g. M+ ~+ F5 W  T/ m. [【做法】公仔箱論壇+ N+ V6 {! r# F; W' X9 p
(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。7 [7 ?; _, C) P% E/ r9 z7 _5 X& D8 v
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。公仔箱論壇+ K6 T8 o* ^& P8 a" i9 c  k( J
(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
$ P- h# ]8 D. ]* j8 \4 q7 Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇( v$ q. H$ U) w: e" p1 U$ |
(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用
返回列表