【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 R( L$ ?" o0 _
木瓜一個
/ g+ @! Z3 \5 l1 @" Swww3.tvboxnow.com牛鰍魚一條www3.tvboxnow.com4 J/ n) D- [7 Q# o
無核紅棗六粒
' r' Z0 W* L8 u4 M% [, B3 S/ I! p生薑六片( X7 S7 h+ Y9 v7 R" W; `
水十五杯
. x8 `. \% q- P. S, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; V. e7 E5 s- r# Q. g
【做法】
' Y2 k: E r3 C4 l, p4 ~7 f b(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。! U7 M4 }+ g* T( D- D, d
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。www3.tvboxnow.com5 M& T$ S( W* }2 `/ L6 t% X
(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
' x. I" D7 V( B! j/ \0 x2 K# Mwww3.tvboxnow.com(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。0 W/ } q" `$ J) ^
(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用 |