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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
% \7 U0 h7 v  ?. O6 I: s4 G醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
: M& M7 Y7 p$ V+ D汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
; c3 u8 @. d% ~/ e3 p9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O8 |8 x8 R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :$ R; L- ^$ O0 M
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。% I1 [( N% E: `0 o4 U1 c
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
0 P  M) ^7 U$ c/ {" j( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 o$ V) a) z. n1 ]7 q3 R- m
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( X7 Z. j5 [( ~

/ s7 ~4 ~+ r  p/ ^公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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