材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙! @' D. f) ?+ g* ]: v, N# A
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
! `# B' y. q( w8 B/ b6 r' `汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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$ B. G8 o4 a3 j" T+ q4 I8 s2 g公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ S* K2 ?6 D/ g* G! w
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
' L+ e5 U! I# n! x! n) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。www3.tvboxnow.com4 i+ U. e' b7 ~! P% D
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
/ h4 X/ ?3 }* A" Z1 i; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U9 ?& z1 ]6 \; f) J5 R @
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |