 ) r% B1 w2 _. ?
公仔箱論壇/ U2 R7 i) h2 e8 A, _. x
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( v6 R$ Q3 @+ @
雞 1/2隻、薑 456克、紅椒 1/2隻、蒜子 2粒、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1湯匙、糖醋 1茶匙、鹽少許、魚露 2湯匙、生粉適量
5 T6 U* ?6 u E8 J- e1 X0 jwww3.tvboxnow.com8 b" `9 @# R C/ }' [: m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 M) M7 k- O) p. {- m
1.將雞斬件，下雞粉、魚露及生粉拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* M5 ]' O6 m/ k7 H" q
6 \/ e W' f; j, Q$ X" D9 O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薑切厚片，放入滾水略汆水，然後撈起。www3.tvboxnow.com9 c8 D6 U x7 L9 {% v B
/ A# y- z( e5 k3.起鑊開大火燒滾油至 180℃，下薑片，收細火炸5分鐘至脆身，然後再開大火，逼出油份，見薑片浮起，即可撈起瀝乾油。
7 ~* V% s* E, U9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T( j# c& m6 x2 E
4.原鑊放入蒜子炸至金黃色後撈起。
1 ]0 h9 K- U2 {% V8 T- L) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- A% O7 ]; ^1 A) p
5.起鑊開大火燒滾油至80℃，放入雞件，以細火炸約3分鐘至金黃後盛起。
5 \$ Z Y# ^5 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 j C6 }4 y& D0 e, s* S& Z* K
6.開大火燒熱鑊，爆香蒜子，將雞件回鑊，加薑、蜜糖、糖醋及鹽，收細火略兜勻上碟，旁邊放紅椒做裝飾。
1 A5 A2 R6 [9 K1 V; {* {www3.tvboxnow.com: q/ N' ?# u2 k. A+ b7 `
8 P: w' U) O; X' }, w' e6 r* S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 i# Q1 z5 U' F% l6 j- F1 ^2 i
 9 p, r7 O5 c$ k4 T" x6 Z( i! L# {
# D% L; l5 F' ~! {0 W! w" x公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' f$ o: X) J9 @1 x) O Y. O" A
/ V0 j8 C! h) `1 e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S" W1 Z% u' Z1 l c( F$ W薑片先汆水，再炸乾身，吃時就不覺辣。
2 P; H4 E; Y) M; F8 K! @# n公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-11 05:53 AM
| 