 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. f8 Q, k* A4 d& V ?, k
公仔箱論壇( u. c% }* j' W0 t
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ K3 F3 ^9 E7 Q2 H _- n/ X
雞 1/2隻、薯仔 1個（切粒）、番茄 2個（切角）、青圓椒 1/4個（切角）、紅椒 1/2個（切角）、薑 4片、葱 4條（切段）、青檸 1/4個、蒜子 2粒、清水 300毫升調味料：雞粉 2茶匙、蠔油 1湯匙、蜜糖 1茶匙
. D2 J. ^8 R7 y2 jwww3.tvboxnow.com
1 E+ {& ~& f( e% j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 I: P$ h4 Q( }- ^公仔箱論壇1.起鑊燒滾油至 120℃，放入薯仔用中火炸 2分鐘至熟透。- {0 a8 \- G7 B! q- M
8 @* w! {; [+ [3 M b/ F7 ~
2.將雞斬件，加 1茶匙雞粉拌勻醃約2分鐘。
0 m6 ^! W( [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb5 {* C" u$ C! `) v" Q
3.開大火燒熱油至 80℃，下雞件拉油2分鐘至六成熟後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" S% w W7 T0 G$ g' r
b) z, Z5 r9 u" {- f公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜子及薑，加雞件及灒水，煮至滾起後下剩餘雞粉、蠔油及薯仔燜5分鐘。
0 y' {2 C& C1 z8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; }! I4 U- j+ g- F6 q
5.然後再下番茄、青檸、青圓椒、紅椒及葱段兜勻，再下蜜糖煮 2至 3分鐘即成。公仔箱論壇3 s, k7 ~" W7 J1 q5 T. @
www3.tvboxnow.com1 S' x9 L% }3 f" n/ a
 tvb now,tvbnow,bttvb, D" H; G, x, Y; b
+ n. @, L3 L" C$ T& ?$ s' f; F' h2 k6 d www3.tvboxnow.com" j9 F4 [% [) J! g7 `: ~7 p+ ~
& X' A$ o3 @/ ]2 v! V2 z |
發表於 2009-11-11 05:54 AM
| 