[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃www3.tvboxnow.com+ V2 F: V2 m! z
越南大頭蝦 1隻
. _9 m) M4 p8 z6 Q- qtvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒 半個
3 T" p8 v; U% e$ m: J% d# U. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- w0 Y; I: f8 x% H
蒜蓉 適量
& P  F% B% k. E. f  Q' [1 t( E4 bwww3.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
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製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
8 U8 M4 B& l7 \9 j6 q( q0 n8 W6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 S# u, W0 g
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 n" W: C8 v9 B
Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。