[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
4 k6 o9 k, P1 }4 ~, P0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南大頭蝦 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: c) M7 q' u3 `
紅燈籠椒 半個
7 I6 G! t% j2 R% f, M# U, S生粉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 f( {3 F6 }5 Q- k& B. }- ^8 q) u  b
蒜蓉 適量
0 }4 m% e9 f* b' [/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 f  y. M5 _, G
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3 l0 J  U' |! [8 a* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。公仔箱論壇+ Q9 L" U1 e* O5 B" R
Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。/ D7 M4 E# s. H% T7 q
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
. o+ W& b0 s6 R6 f" P/ z' H2 hwww3.tvboxnow.comStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。