[中式食譜] 口味鳝片

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口味：嫩滑
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主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克www3.tvboxnow.com- T  Y2 A8 j) m  L5 O
  
6 g! t- o1 W' x! C; J操　　作:9 e- D" H, q3 x# u6 k/ y

: k3 n" h0 c' [' k& Q1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 公仔箱論壇! t8 ?( G7 S4 I7 ~

: C0 v6 R. |+ e; L" C  H9 Z$ d3 Iwww3.tvboxnow.com2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
' F4 P7 R' M- i! c. [) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G8 r! ~6 j) V( k7 d% V
3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。