[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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( c  Y  i( o3 q. H5 y制作工艺：炒
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/ I5 _0 A5 w  X/ v8 ytvb now,tvbnow,bttvb主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 n7 ?$ h* C8 @7 Q  @* u* D

" @9 m) m$ z9 R( c: ^1 Rwww3.tvboxnow.com操　　作:
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, P# F, {2 F* {- I' x# |) f1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ g) M, G$ s
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2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
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malayfatboy

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