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制作工艺：炒
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! A* h2 z* P) S- Q3 B0 hwww3.tvboxnow.com口味：清香tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 o$ A8 W0 D) l0 G1 T P/ g, ]
8 R) `3 Z" H$ V: ^1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。 ! `# \$ \6 i0 ^
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操 作: tvb now,tvbnow,bttvb; _4 a1 o, ~: d. a& I
7 ~! e; L3 _. g, D- y, V1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。; D: X3 O: ]! s- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 l- @4 o* }7 E# Q1 n, r! X
2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 www3.tvboxnow.com; p2 G* K0 _( @5 y0 }7 ~* r
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發表於 2009-11-13 06:10 PM
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