[中式食譜] 碗仔翅

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材料：
; Y6 m; |( Q0 G4 k/ y0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：
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% `% M- C1 m0 n) o5 H- i! _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb將雞胸蒸熟，切絲。 ' ?6 g& ^4 ^: |- ^& W! e
2.
. }, w, ^* V* u" z1 {$ l) B公仔箱論壇煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" v/ W3 |' B0 X6 C7 m  H
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* E. r5 k, _! Z# Ltvb now,tvbnow,bttvb勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
8 Z) Z# w9 M2 i$ k4 I& k9 e: `" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時，伴以淅醋，效果更佳。