[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅
9 S, F4 I+ W2 o$ S* p0 m4 s3 K! f2 jwww3.tvboxnow.com材料：
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• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：公仔箱論壇  j" U* ^, x) Z5 Q, W7 h
1.公仔箱論壇- x1 Q, J' i# g9 R3 i/ C
將雞胸蒸熟，切絲。
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) y" E! Q5 w' n, p& j2 D, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* E. ]6 m/ [6 ]8 x5 E# s
吃時，伴以淅醋，效果更佳。