材料： 美國火雞香腸----5 條
# K% z$ L, R6 y5 dwww3.tvboxnow.com青瓜----300 克
) O: f) F. x' ~+ Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮百合----150 克
: r( g; [3 X' h4 ~ e雲耳----5 克公仔箱論壇2 r6 K" X+ R8 D
薑----4 片
' ^' [9 P t" \' ?& ^9 P3 _9 N STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭----1 粒
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% m, P8 u8 u% }www3.tvboxnow.com製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇) t8 g( G' c# ]9 Q* z8 f+ D
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
$ a; @% |- ^: C+ x# F6 S$ N; c3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
% D9 ]- y( E) ~5 Y# K+ C2 [4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
/ f* e9 g \) L! V$ s0 f生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 o7 }* I) I- ^) k4 Z
蠔油----1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" \% B; ^/ f5 Z& r
糖----半茶匙
3 ^& E! c6 b' D7 V/ h# y2 e2 C5 o生粉----1 茶匙
2 `2 g! E- r' G5 W& D水----5 湯匙
, j* ~; |% ?& B* I: {/ M" atvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許公仔箱論壇1 F0 a/ X4 k! }1 ^
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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