[中式食譜] 菠萝鸡丁

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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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6 s, E: Y* l( |9 g' N) q, V' Rtvb now,tvbnow,bttvb操　　作: 8 n9 p" ^. U3 X$ K. s. w4 I/ p0 G1 s
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
3 E6 l2 y. Z* M- xtvb now,tvbnow,bttvb　　　
& V, z2 p- T2 W. ktvb now,tvbnow,bttvb(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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