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5 x0 ^) n v9 a: ?% p/ T% I" Z材料
+ X' Y* I' }0 e! n+ Q2 @! dwww3.tvboxnow.com蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
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+ K9 m" Y6 V# z0 W% X調味料www3.tvboxnow.com& Q& s l! k6 y$ t1 z
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許" Q+ N& m: ]- Q1 N. s
! P- u+ W- U, C9 Z6 v做法公仔箱論壇6 ?% v( k$ p) c1 E7 h, [* m/ z
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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