[中式食譜] 蟹粉春卷

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; Q  F" X: K* O5 J材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 `) J% o5 P- X9 P. w
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）www3.tvboxnow.com0 Z9 j& {5 d, B8 L4 g7 J( c3 g

( C# o5 J8 v- q- S. o- K4 W( S) \www3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇0 M! h' j; C4 {
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許7 O' n& H8 T8 V

1 D0 S/ O% u3 R# c6 k* D1 vwww3.tvboxnow.com做法
1 U& {0 Q3 r! h: u/ O1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。www3.tvboxnow.com; \- C9 @$ }* M! a; p/ }
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。www3.tvboxnow.com2 i6 I* V( T" r( m1 I
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。
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