材料:雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb% c, a/ K8 _4 [6 X
調味料:
6 t/ X* A# T% }6 \白醋1杯
% m: {* y4 \+ w) V8 v, q公仔箱論壇凍開水1杯
! E/ a2 J: W. ]; n1 l* ?9 |www3.tvboxnow.com白糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb. F5 R7 y8 j- e9 n+ E0 A. f
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b% J0 ~8 D" x' M6 y4 p
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! ]; W" k9 `* e' ]) h- V! E
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
3 v. y6 U3 {1 m2 [" h* D2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
/ ]4 j, `7 B, ]! c Lwww3.tvboxnow.com3. 將調味料煮滾，待凍；( L Q4 H' T% o. s
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
" M% ^: L' G& \; G2 t& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
3 V0 U: d: e& ^6 M7 w8 q5 w& R0 qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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