材料：& g, S$ _; s# E( `% [
1. 雞翼10-12兩公仔箱論壇, Z) J& o6 M5 u2 t/ n b
2. 乾蔥10多粒
9 H9 f: f, A' I1 _! g) Z7 M( T+ Jwww3.tvboxnow.com3. 薑2片
4 W j& N' `3 ^4 F) W) ttvb now,tvbnow,bttvb4. 蔥段1條
6 A$ i7 i! F7 B/ P0 htvb now,tvbnow,bttvb5. 原粒豆豉3/4湯匙公仔箱論壇( W1 t% T! f1 [9 Y! S+ S
醃料：www3.tvboxnow.com! k( Y* O7 `5 c: T; x9 M* e5 `: k
1. 薑汁1/2茶匙7 A2 _% z+ z* d, @
2. 酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c# R! |- a J& F. d4 o7 f, I
3. 生抽1/2湯匙
- z& L; q1 } n0 M! Swww3.tvboxnow.com4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
" W* P$ e& ]/ j; D% ~/ _公仔箱論壇1. 水1/2杯
5 I7 J; P/ O. J3 W. t3 A2. 鹽1/8茶匙
: C% F1 @# ~/ I/ t5 T公仔箱論壇3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* n: |# Y/ Y. g! K9 h
4. 生抽3/4湯匙
2 ?- n5 V& j! |1 N& D7 B0 Z" z公仔箱論壇5. 麻油、胡椒粉適量
6 D0 E B( T- U# A; s7 s7 r做法：
6 n, n: P3 O9 n6 g2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
% o O! x1 [8 V8 x8 h# V! L% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。3 v* v8 {/ \! \
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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