材料：6 _9 p! W6 c* D
雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 [% i( `9 I) g7 I/ p4 H
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇/ z. ^# c! t) Y! N" ]1 z& C2 F
水2湯匙 醃料2 ]3 v0 s, D0 T7 v8 |
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B) p% R; ~: N' H3 M8 } N! h* P
生粉1湯匙
a3 A' c3 x3 v; j! O糖少許
- z# _5 @$ ^! M1 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
: X: }: M' Z0 p2 A1 S酒1茶匙 ! {! I7 i9 h2 D
做法：
k% k8 ]; @0 r W. g4 E* m' K公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。- X, g( O% Y* I
2. 甜酸醬用水開好備用。2 C) `0 t1 Z; i. p N
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
; u0 X9 p( u" b6 [ u. p4 q5 T# u: {6 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
| 
