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[中式食譜] 糖醋小排骨

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( A7 D; A8 A! G4 I0 u4 q0 E* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; C7 V8 }' a" ~  y: u. G/ h; ~www3.tvboxnow.com腩排 300克(切件)、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙
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7 U5 @9 R5 m6 s5 k% h6 rwww3.tvboxnow.com調味料
* I8 i8 }* j! W; V4 b: s水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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做法
/ h! V  e5 k& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,下腩排略爆後撈起。www3.tvboxnow.com* x3 k1 X) h9 Q7 d& p

" o# w( T& C2 Y( y2 E8 N2.再開大火燒熱鑊下油,收細火,爆香乾葱茸及海鮮醬,將腩排回鑊,轉大火炒兜,下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖,煮至滾起後冚蓋,轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
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