[中式食譜] 豆沙糯米糕

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糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙0 K+ n$ J6 G# c/ F' b9 L( o
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1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
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3 ~% `: }- ~3 f  h* I9 ]5 Q$ ^& _' x9 K2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。7 M: ~; \& ?' b9 W- g

0 o' U2 @! ?# f8 H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。' E0 |0 G' _+ w' L# n7 E/ Q6 c

! m1 s9 U% j% y$ U, }9 ~" i5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

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