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* Q- D; Z5 _$ g" q3 K& s3 l材料
% _3 l. }! v" T* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉:忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水:糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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$ z5 U7 |6 o9 f9 p6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 M6 h1 q e5 S# D" U
1.焗爐預熱至180℃。4 w3 @; s+ l9 s! W. ?6 ?, c$ E
, U% ], [1 N4 X2.於杯模內平均塗抹少許牛油,然後放入牛油紙墊底。
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3.糖加雞蛋拌勻,打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩,加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5.將( 4)平均倒入杯模中,放入焗爐,用 180℃焗 15分鐘,取出後脫模。
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' s. T5 ]: F+ E {2 D4 j5 \公仔箱論壇6.將糖及水放入煲煮溶,再下冧酒煮勻後盛起,塗在(5)的面層。
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8 C7 f* v; u P/ K5 N4 H7.忌廉加糖後打起,平均塗抹在( 6)上,最後在面層會唧上栗子茸即成。www3.tvboxnow.com o8 u/ }' d1 j9 g! c
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