[西式食譜] 栗子一口酥

nt1972

0 h, `7 f. |& Y" {2 E' ?tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ V( n3 u3 ^/ C4 ^8 g, e
材料' y& r. M9 j+ O- ?* f0 [# ]0 t" o
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
! U/ u) V& m* [8 w$ D) W6 t- M7 b" o. j3 w9 H+ T
" Z1 Q( o2 U, K8 r* l. ]* n: x
做法" f" G3 t% p0 _# M( c2 d
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
3 N( h0 k- _+ V% k% P4 ]3 i# T# d, Ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. K7 g2 Z6 y% j9 D$ Y
2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
2 c$ j5 [: g3 U! t" v公仔箱論壇! h/ ?# i$ W7 d# g
3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。tvb now,tvbnow,bttvb7 G' n' a+ U# u' o, I: }
tvb now,tvbnow,bttvb1 X" k. k* g$ e5 f
4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。
7 v: }& a  U! B; w# r- W4 fwww3.tvboxnow.com