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/ |2 ]7 V$ Z+ B) `- x公仔箱論壇制作工艺：红烧+ }! B# d/ }- L( d6 A9 g$ g) t
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口味：鲜嫩
% g. m, [% N4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J" k! o2 F/ _) e- Q+ E材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o9 ~& A: z1 E5 J$ I
, b# b5 ?! x' B$ Nwww3.tvboxnow.com操 作: tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ w0 P; {& e1 Z) u& B
& U' |- t" N) P2 l) O! \公仔箱論壇1、平鱼治净，控水；
- L. N7 T9 Y6 J) o3 k- J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；
! L$ Z( F' O' A) `( e公仔箱論壇3. 笋洗净，切丁；
' |1 |3 e; X4 ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
# {' V* r( s' n0 a) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；- X' h. k. I( V- G' ?) x& p
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
; P/ h$ q0 q! Ntvb now,tvbnow,bttvb7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；www3.tvboxnow.com- g3 z4 z" b1 G2 G1 K# }
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" j. \+ c. F7 x, [
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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