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[冷知識分享] 炸蛋(重要,必看)

一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險,
% k) g5 \$ L) K3 pwww3.tvboxnow.com但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S0 {3 [( Q  k: [
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。www3.tvboxnow.com* r2 b$ F1 D1 t" K0 L' J0 F6 S

; Q, @1 b+ ?+ |3 R1 K: a. ~& ]公仔箱論壇陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( t' r( f7 a$ e* ^( g
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」公仔箱論壇# A4 B3 ~( T: v$ J' E! N
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滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。& o& t) T& j+ h
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. A3 X1 R% {, B) r0 M5 `0 }* J
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。www3.tvboxnow.com0 ~' t! ?; [- w0 [# M; ]2 r
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林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」www3.tvboxnow.com$ D& D$ ]8 m# n" y; @
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蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ N1 F; u! P5 Q+ r+ ^

( R) l( p7 @. h, E5 wwww3.tvboxnow.com林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」0 c; M7 ~, h8 I- T% i

! w& q. L4 F; ?0 l( c公仔箱論壇為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
7 _& ]0 \2 }9 ytvb now,tvbnow,bttvb專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! p9 n( k. K2 s
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台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」公仔箱論壇$ y5 W- V! X% d

& n+ d' p9 O8 M- p+ l7 E專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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