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8 ]: ~- Z: l9 K0 P0 W# N材料公仔箱論壇7 G j6 t6 o7 M! c
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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, ^; k6 w* E* l* d9 Y2 ?# f" m公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 R! Z0 [' J$ W& n3 l% Y: m8 p2 y
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& _* F0 M, Z' |- p' \) @, T- ]
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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/ I# [9 `/ M2 w$ T& ?) }公仔箱論壇4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ c2 M$ G/ }9 d- _8 R( ?1 ]1 I
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) E2 d- ]! b0 \, n+ s
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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1 L1 }: l' R' A. t% H2 ^, ]www3.tvboxnow.com用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 2 ~& j1 r% v6 w$ v# C: n! S9 @) x
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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