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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇

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* @# b8 P. m1 w+ J8 \, T7 W7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 J5 ^7 N; s2 ~8 o* ?2 F0 {公仔箱論壇砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克
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' X, A; z0 S: P. s: btvb now,tvbnow,bttvb做法
3 a7 L4 L4 X9 P5 p4 ]! d7 C6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。$ e* K" `) q+ H! Q

% C% c/ S$ p8 A2 G* a% c6 Rwww3.tvboxnow.com2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% \) c7 x7 j
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4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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+ M- E8 k7 g7 H2 {- f% j- Hwww3.tvboxnow.com5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。
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用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。
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