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[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇


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材料
/ _9 d8 }7 l4 r1 j- j$ \6 k65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克(切碎)、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克(過隔篩)、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量0 m% g0 y* I  z9 C4 R

0 G7 R, u; n3 b( Z1 D) Wwww3.tvboxnow.com
. o, q' H& i5 X0 ^- Xwww3.tvboxnow.com做法
4 ?9 i) E' W: B" Y9 |7 `3 J公仔箱論壇1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗,坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。公仔箱論壇5 G# T5 e8 S  a5 x: G

/ H! Q( O/ o: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色,然後加微暖的(1)略拌勻,再下呍呢拿香油繼續拌勻,再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。
9 e: C5 l3 }: x' u( M7 c+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P% P- `) |! `2 \; {! I$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。
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4.用湯匙將麪糰分成小糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。
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