6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷! T. n! v9 @' v, s. i% D
材料:
  n9 e; I3 |" n" b( _* A- T4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片
/ o/ ]1 O7 ^7 g# N  T8 i公仔箱論壇蘿蔔 2嗰
' S2 |( q1 K) C0 \' W* R6 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1/2束" v* b& ~3 j. D) G% l- R& B
烤肉醬 3茶匙
# N" n/ W6 ]! I9 Vwww3.tvboxnow.com- R. k& U- ^# [4 q1 g9 L/ ]
做法:
. j; L6 j) ?( H* ~( b. D公仔箱論壇

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
- S( c6 x) F# A$ A6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 300克tvb now,tvbnow,bttvb  {4 j! g8 f/ W$ F
蒜苗 100克tvb now,tvbnow,bttvb# l  w* c$ ~7 e& h4 h
麻油 1小匙  u0 o& o0 P1 v& f; i7 M: I
7 f; L2 e. w5 ^$ k  |+ q  {
調味料:
# h. X: ]$ q5 w0 y1 kwww3.tvboxnow.com葱花 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% x  a( ~# [3 [/ K" m$ P
姜末 1小匙
) b9 o. P8 F" V2 r4 F5 E7 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2小匙
2 h, `# }3 O3 Z0 f番茄醬 3大匙
7 P. H  A( M. swww3.tvboxnow.com砂糖 1大匙4 m+ g4 i" i  E0 c) \
酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* ]# H. O) x- q
豆瓣醬 1小匙www3.tvboxnow.com$ M2 T6 Q2 d% z0 e5 v: x# }# e
太白粉 2小匙" d1 b0 }1 F- t
高湯 1杯
/ n9 d# W% ?9 D% J% X, Z1 q+ @鹽 適量公仔箱論壇: y$ [0 C8 n& y, M) J9 k

# Z; r. C+ ?4 G/ f8 r做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
5 T' Z+ ~/ E( o' r8 e! Hwww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇3 s( q$ d" r8 ?  O% o0 [7 ^; c  F
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，* L# s- V9 p- i5 q) r9 X
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. a' Z; y0 h! r+ ^# W" t
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
. O& y" v: l2 L4 v* b9 L0 o" V調味料：
$ m- T% H5 n/ L( {2 }+ M9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ O6 o: ]$ O7 K7 [1 h, B8 b
水1湯匙，油1茶匙。www3.tvboxnow.com4 _& h  {# \* M) t  p) K4 z" e
芡汁料：
7 {* j$ G) ^% h# |7 U5 A  L; w公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
' Z6 C! [& f2 x茄汁2湯匙，上湯100毫升。
. y: [+ @  l2 b& B烹調步驟：5 ~7 ]5 b; Q0 K4 ]! f
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。www3.tvboxnow.com6 @0 K& Z; A/ p4 L' p
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。" Z* P1 X) T2 L; p- H2 G* D( F* G
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" q: B8 n) C$ C; V) f
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮公仔箱論壇  `5 ^4 W3 {# c% f, X) t2 Y
30秒，取出切長方條狀。
- k# A8 S" J2 [3 U' y5 c/ Y公仔箱論壇（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛tvb now,tvbnow,bttvb$ k% w0 E3 `" K8 U5 B  e
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出www3.tvboxnow.com2 w$ E* [( K, U) l, w! l
與蔥粒拌勻。
/ L$ s8 y& Y# u2 U+ a8 l* g5 z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器www3.tvboxnow.com$ ~4 `" L/ I! l( L7 B
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
' Z6 \6 C  D8 m+ K0 ^公仔箱論壇（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
% r+ E3 J) P2 {5 ^/ T! ywww3.tvboxnow.com面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
: c, ?1 c# ]) o$ x9 Q8 Btvb now,tvbnow,bttvb鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉公仔箱論壇: L) t# \- ]3 v9 d
材料：公仔箱論壇8 H: ]  s" U" H+ I/ g& d: B! q! q9 y
‧五花肉900公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ v/ L2 ?/ ]& E* G) Z
‧蔥6段  O* V9 N6 x; U# p& X  c  j
‧薑4片3 V( t' }* P* T9 `  ~3 Q
‧沙拉油3大匙
, i! r% v0 d, S% @, }& m0 |8 B* U‧醬油。3/4杯
" Y, l3 M% e' y6 r5 `‧冰糖1大匙
) k  B2 E2 o- _7 B‧辣椒少許
. |8 D) u* F, O1 s% z4 bwww3.tvboxnow.com做法：
$ j' S/ N* l# ^www3.tvboxnow.com●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。公仔箱論壇4 _* m; ^$ ?0 K3 }0 q- ~
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘1 |0 L, \& S! ~+ |6 k- P8 D2 p' B
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。www3.tvboxnow.com9 e( n$ n1 Z, V( n2 w1 b7 N5 g) N, O* u
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
8 a+ O9 r  |! Z  S3 e" P公仔箱論壇
" s- B8 p3 Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb

carmen_girl

高陞排骨tvb now,tvbnow,bttvb" `( j' m1 m' e. Q% |

3 r% w* l, g+ ^) W0 [# T/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www3.tvboxnow.com# `- y" J! y, ?' L
‧豬小排600公克
' L' h- b. H2 T+ A  F/ J‧玉米粉1大匙
: P4 ^9 M+ A% Q2 M* F1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個" H+ b- ~+ ]2 Z+ s! W
‧紅蘿蔔1條7 N6 T+ z+ r5 t8 u7 p
‧芝麻少許7 E3 D$ f. m  o- h2 V7 i) }% W
‧酒1大匙2 @' J) q4 P9 K% z* \
‧糖2大匙公仔箱論壇0 s) `- K9 E: J& J5 x0 e
‧醋3大匙
9 T# I- z; Q, e  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油4大匙
6 @+ M) z4 W& P8 y4 p% C# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! M/ c0 D" f
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 q8 e  L) X
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
5 F+ T2 `3 r" v6 Jtvb now,tvbnow,bttvb●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
; K2 n% _0 W' m7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
8 k3 |! @; J0 Z0 _  }6 _% mtvb now,tvbnow,bttvb

carmen_girl

三杯鷄
  }1 @* i& R1 M  A7 X) i: ctvb now,tvbnow,bttvb5 {( @0 L) M6 [- q# X# \9 |

材料：
# M( Q/ a5 H" s/ z+ F‧雞腿3支(剁成小塊)
2 C& H6 D5 F5 M$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
$ ^9 |& |* F6 t. B) e9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克
5 a& c! j- i! [! ^‧胡麻油3大匙
  w& {" K7 F; k! h& `, J2 Z+ R5 B公仔箱論壇‧糖1大匙
& ]" Z3 z+ F2 W公仔箱論壇‧酒適量4 M$ K- G" h* Q1 Y+ s
‧胡麻油1/3杯
* e+ N' `, ~2 O% `, g# Ztvb now,tvbnow,bttvb‧醬油1/3杯公仔箱論壇! O, G- }5 I  e7 x7 ?* o
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ y/ Z9 L# U
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
6 g* g; L) c1 C' n●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
  ~: R1 e+ u3 E- s1 g% N  qtvb now,tvbnow,bttvb╰╮★☆★╭╯ * h' N0 [5 I( N
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3 @( l8 |% _7 H$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. b* G, f/ \* b& U- C
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$ v4 \: Y6 s+ T) c8 P# S3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. g1 E' J- i* B8 M0 Q' O
3 b6 y1 P2 i% c2 p( C
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飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) i- a; w6 \# F$ q7 ^

dorahung

thank you
' N2 [: r1 i  H7 f- C( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
, ~+ D. Z9 `& l8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！