6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷7 G6 O, r* @4 S5 g7 E, n5 H3 H7 ]
材料:
$ W' s6 q# l- b( J  I/ S! P4 q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# H0 v" l3 s) I8 i9 J
蘿蔔 2嗰
- k# O$ T# ^1 d+ H蔥 1/2束# |3 i$ u/ R6 a8 Y7 ^+ E6 ~- D
烤肉醬 3茶匙 公仔箱論壇0 |; M8 _& u  E1 ]  `) @2 o
6 e& v; I+ x& g9 y& p4 S. t  C. v
做法:
0 q2 B! }- Z) p# k6 Ywww3.tvboxnow.com

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! z) f& p. }9 I2 D) y/ c0 y/ ]* c/ ^
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:" y) g5 V9 o! T" Q, u( X
蝦 300克
( }4 u- s: y- R/ t# w蒜苗 100克7 B$ h! G- n6 h  M
麻油 1小匙
) J* B8 f( l" d# l1 `, _公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com5 a& ^1 O- q& O7 Q1 ^- x% S
調味料:公仔箱論壇3 B, h7 `( [; y1 ], Q
葱花 2大匙
; B1 a& |+ }: z" `www3.tvboxnow.com姜末 1小匙www3.tvboxnow.com1 V. L5 p9 k% k( @! E+ t
蒜蓉 1/2小匙www3.tvboxnow.com, L% R- d2 R$ S+ t# e+ f% _
番茄醬 3大匙www3.tvboxnow.com3 ]6 T  R' p9 y
砂糖 1大匙, @% O' s6 i  s
酒 1大匙
  L) x6 f5 }- n/ Q& o3 ?9 |; D* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& O8 G2 A! |" i' v+ B
太白粉 2小匙
6 k) H8 P; Z5 w- a- o公仔箱論壇高湯 1杯
1 n- `9 T- W- Y# u公仔箱論壇鹽 適量1 Y9 @) P7 ?$ q# v( Z0 S+ i
tvb now,tvbnow,bttvb* A/ x+ E* d+ ]$ i0 d9 N) b
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
; Z# O( j# L" `7 E' i公仔箱論壇材料：
8 E, d  R  ?' I7 E" ^tvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
- A' I2 B; {" ~! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o& i1 S2 b, W& A) c, J* `
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
. y+ f' X( T! ~, u7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：+ `2 B% S( U4 f  ~
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，# n7 D2 a, Q5 w5 N" V5 M
水1湯匙，油1茶匙。
0 N+ }; U: q# T: p+ I8 {7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料：
# ^( @' X& M) [% R4 H: g鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，公仔箱論壇( y- q9 X, V( u6 b" Q
茄汁2湯匙，上湯100毫升。; R0 j/ j+ |+ x) E
烹調步驟：公仔箱論壇# d( s- a9 i  j5 K, z' v
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。公仔箱論壇2 [' V3 O3 x. Q9 Q
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。; N8 K" ]8 A5 P
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。公仔箱論壇+ c- ^& p* A$ J. Z/ p
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮公仔箱論壇! ~4 M( s3 T- m+ j
30秒，取出切長方條狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ ^9 U# U  j& G
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛公仔箱論壇' c9 O8 \1 {: P! c* t% d  o: P5 i
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 @& B- B- F0 A' M
與蔥粒拌勻。
' X8 D% o  \) F/ G( n3 ?（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器1 x7 B, G. u2 ^2 ~5 j2 Y
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
& e! q4 ]# Y& ^8 A  a7 O7 otvb now,tvbnow,bttvb（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒公仔箱論壇' E  A! l% O- n0 I4 h
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分9 x  L" D9 F. X5 t4 g9 U1 K
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉+ v* l) f* ^- G9 z/ H/ g
材料：4 Y" c8 i3 i4 S- n- @# ^
‧五花肉900公克
( |  C; {+ m# a" P/ r- R/ xtvb now,tvbnow,bttvb‧蔥6段
. P( l& u1 [( ~! J9 }. j6 l, Kwww3.tvboxnow.com‧薑4片tvb now,tvbnow,bttvb4 U# Q7 X% F6 x
‧沙拉油3大匙
1 }- g! }! E) l" D/ X‧醬油。3/4杯
+ `( y2 _8 f' j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰糖1大匙
' I$ V9 L' Q9 V1 K公仔箱論壇‧辣椒少許公仔箱論壇0 O& `4 h. o2 j- s
做法：
$ R6 O2 f6 E+ P' r$ A2 I- Ytvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。tvb now,tvbnow,bttvb! v8 n9 @* m# U; R
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
( k! R) f- w. C% j9 |1 q! y. T●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 K/ M; a) B! `7 X6 P- f7 L
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
9 A! h- r% j& z, Q6 ?& l& r& Jwww3.tvboxnow.com
$ X, v. y" A: Q) f

carmen_girl

高陞排骨www3.tvboxnow.com: N3 a" ^1 F9 q6 \4 T) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  P; h3 E; r! v
材料：
# a; v( g0 t: f2 h, q0 s. H9 d. Kwww3.tvboxnow.com‧豬小排600公克
# F! E8 W0 C8 {1 }$ f/ Y‧玉米粉1大匙
% r, Y; U: \! Y' F: Z公仔箱論壇‧檸檬2個公仔箱論壇7 d0 X5 e. j* E9 |; D3 w
‧紅蘿蔔1條公仔箱論壇! o% a- y9 e9 `  U$ l1 t: o; G+ r
‧芝麻少許8 b$ Y* v3 D6 O
‧酒1大匙
5 V' r% ~* ?0 ]5 H3 r  @‧糖2大匙
1 _; V8 q% S. [www3.tvboxnow.com‧醋3大匙
* K1 T  `5 F  u‧醬油4大匙
, O2 l# p2 X, T( q1 [$ ?‧水5大匙
2 W) {, X' E8 Z. j/ n公仔箱論壇做法：/ h; Q. k3 R3 h8 g) h; ]! M! U; Y
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
# T9 p$ d: w7 E5 Cwww3.tvboxnow.com●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 y% T1 v- v. V
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. S% ^6 n, j

carmen_girl

三杯鷄公仔箱論壇: H: e9 o# s' t! O' E# V$ F

) _+ I# j6 l. E) |' K! w$ U& v! A- Htvb now,tvbnow,bttvb

材料：公仔箱論壇4 r0 {/ }7 [- N8 F9 K( G
‧雞腿3支(剁成小塊)
9 Q  {2 k4 f/ f1 W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
2 e8 [- y* I' B0 V- `& Y% Y& o‧老薑100公克
/ m$ C0 ]( O1 Q0 c. e& d# c公仔箱論壇‧胡麻油3大匙
! }- O0 L+ D1 ~4 swww3.tvboxnow.com‧糖1大匙
+ w4 d+ w# [& ~+ N9 uwww3.tvboxnow.com‧酒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 x$ U* Z/ z) r
‧胡麻油1/3杯
/ S8 J5 p  w: @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油1/3杯
; S' E# }7 n6 [5 x& M3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 {0 C4 g5 e8 t7 Y( a  M0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。www3.tvboxnow.com* r& H' t& }9 c! r
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
3 Q/ [5 b. e! G4 T4 }" Y: I╰╮★☆★╭╯ tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 {4 @3 V( q1 I' m
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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飲勝!, ^' |- D$ k/ ~$ Z

dorahung

thank you
: e+ w* B! f/ ~+ x7 _www3.tvboxnow.com烤豬扒飯，很想吃啊 :014: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# M& ~. Q5 U( G
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！