0 N" ^6 X: a! C$ R# btvb now,tvbnow,bttvb+ a& U, j- H) l$ o5 u/ r1 s# m
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, O7 S( I7 X) D+ B5 F, g
火雞 1隻（ 10至 12磅）、檸檬 2個、西芹 2條（切段）、甘笋 2條（切件）、洋葱 2個（切 4份）、牛油 1/4杯、鮮迷迭香 1條、雞湯2杯、芫荽適量
3 a+ Y# M' u* d( w' I/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. z1 l: B% C( O* N) A& ~
汁料公仔箱論壇, W. w5 O* q* N# z
檸檬皮 3個、伯爵茶包 10包、鮮迷迭香 4條、粗鹽 1杯、金黃砂糖 3/4杯、檸檬汁 1/4杯
6 _: U: l& \- O T) Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 B% ^9 G0 ]5 B2 n' B
醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j B, S. Q3 k
伯爵茶包1個、牛油 3湯匙、麪粉 3湯匙、鮮忌廉 1/4杯、檸檬皮茸 1茶匙www3.tvboxnow.com( M6 d. M, Z# G( k' k- e3 Z
公仔箱論壇) R- o# j( H0 P8 Z
7 F1 `0 ?% {3 }$ f9 h+ Z3 O做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 y \5 G: X( ~
1.煮滾 4公升水後熄火，放入檸檬皮、茶包及迷迭香浸泡20分鐘，撈起茶包，壓出多餘水份後棄掉，加鹽、金黃砂糖及檸檬汁拌勻至糖溶，待凉成醃汁。
1 Y4 J1 i7 b; |6 c- m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
' o i8 n8 u; c" d: r2 @4 N公仔箱論壇2.火雞解凍與醃汁放入煲，如醃汁不夠，加水蓋過面，放入雪櫃24至36小時。
+ u# l: k4 n! {6 c公仔箱論壇
, {% l. E* G5 h- g: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞取出，以凍水冲洗，放入焗盤，剪走多餘脂肪及屁股，用紙巾吸乾水份。
) Z5 i- [8 W0 F, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N0 B! v! w+ E/ gtvb now,tvbnow,bttvb4.檸檬用叉拮窿，加甘笋、西芹、洋葱及迷迭香葉拌勻，塞滿入火雞肚內，把多餘配料放火雞旁。tvb now,tvbnow,bttvb& x. N+ W: }2 P# \ c0 a
+ Y* X4 x+ q; n% a1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油塗抹全雞，翼緊貼雞身，兩邊倒入雞湯，用棉繩套雞髀再紮實，蓋上錫紙，放入已預熱至180℃焗爐，每隔半小時用吸管吸盤內雞湯淋上火雞，共 3次，全程焗 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* t2 v) c/ ]2 G
3 O$ }# T9 ]& L K! f% F
6.最後 30分鐘拿走錫紙，在火雞腿最厚肉處插入溫度計，達 74至82℃時即可出爐上碟，靜置 20分鐘。汁料隔渣倒入大碗，放入一個茶包浸5分鐘。9 i% w, y4 U4 s* i. a# n5 V
tvb now,tvbnow,bttvb( k7 {/ J( ]5 }8 l m. L
7.燒熱鑊慢火煮溶牛油，加入其餘醬料材料，以慢火煮至稠。雞尾插上迷迭香，旁加烤檸檬及芫荽裝飾，配上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: f, V% y1 M4 q9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( C# r" v( _; o' S
 公仔箱論壇0 T5 K- ^, o; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' c3 d) ?3 t# E
& g8 ?0 n; `7 D I) i% Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ ]9 I$ t R) |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 B5 i: F+ a1 Q" @% {: `" }% E
" }, K7 i+ v" B! i% ]. t' E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ w, a2 W1 _' t9 ?, {- ?
tvb now,tvbnow,bttvb: T$ Q' W7 ?6 x1 S4 x
 ! d! |0 G& |7 P' E, u- N+ j
* o2 \4 d6 m3 e& G/ B3 B
 |
發表於 2009-11-25 06:05 AM
| 