【材料】:
" q/ l4 U; M6 R7 U v% X& o" ?粘米粉半斤(約320克)
3 m3 \6 `. R( W( X黃砂糖半斤(約320克)www3.tvboxnow.com+ g7 R, d- F& t
清水約3杯, G! ^; X5 S- }) ?/ @0 b, R
紅豆適量www3.tvboxnow.com( w# _8 G. H) }9 f5 X! s; R+ M5 K
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【作法】:
: g: b, o3 B! i" z& S7 @' J8 P \6 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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( t9 r% J9 |/ o; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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3 N) @- I6 o2 m Y% K$ S: n1 C9 `www3.tvboxnow.com4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
% d' ^, R; K4 c* K0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ [6 X; V j* Y6 B3 f) j, k# _
然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |