周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
7 z. ?+ Y2 c3 r! y+ p# o2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 ^' W" R/ `+ i9 x! o
$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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) o% x) v) q- R. n" U$ n) y3 Awww3.tvboxnow.com意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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! J) W: N: x8 {4 ]0 N& N3 ~+ b朱古力火鍋公仔箱論壇9 _+ u& D) a' e+ Y6 [
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。tvb now,tvbnow,bttvb8 o& \- I3 m+ p4 G
# R- [) H* _4 @' V8 R美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158; X' g$ t; o% s9 X+ \
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！! f# W6 g0 S0 {) y3 b7 Y
Q" V+ ` x# g牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 ; X. V! ~3 i0 F; }: s8 Q2 Z& n
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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9 t S8 X$ G$ K$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇5 W9 X! q6 M1 O; q e4 q
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。( r$ K, e. A" [! G! O# \( H
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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v- ~) O( N( C# o9 @公仔箱論壇供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
9 \6 ~5 `- @1 W7 q( Pwww3.tvboxnow.com意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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/ i2 j1 r4 |$ F* l" a% ~公仔箱論壇$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb6 _! X1 i( b( p: M, @. M3 O
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。& f/ h. H9 x" u% e
2 d& M E* h- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 h- y2 @9 Y1 X
& I- e5 ^- \# R3 p$ _www3.tvboxnow.com扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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. n& ~* _ @* h$ V: c& g8 `/ Qtvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb' U# `- q& y. b3 [) ?4 [% K
* r A" ~/ m0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) e- Y# v4 Z! O
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 # [# W8 _4 \1 E2 |7 W5 Z
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。www3.tvboxnow.com9 y% R, u/ r4 h1 v' ~0 a
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$ n4 I, ^2 ^( E公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 Z7 m6 v4 z; t2 ]
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯 公仔箱論壇5 e) z- R$ N$ q9 G- `5 E
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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2 _2 Z* M0 R. P2 U3 c% ]1 }# Stvb now,tvbnow,bttvb特級 T骨牛扒$148
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* x5 @) S2 ~) T5 E* x; z7 H5 q* `' S公仔箱論壇美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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9 t9 R+ n: u: j$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a2 d/ E9 \: j7 C5 T! e# h& o
: r' i! q6 {( B! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^- t ^6 \$ f& m( u' w甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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8 O2 s7 Z S3 W8 F! {! n* Z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇# o8 r8 F1 D/ `# m, ]6 l' q6 a
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7 v: M- T; v9 E. K/ d- X* y# S5 F註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
" r: L' x+ y* d4 c- f& ~: o: nwww3.tvboxnow.com新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)公仔箱論壇: z; ]' J' P6 |; R0 I: i( h
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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