周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！+ V5 p8 E- c: _: W9 E
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 W1 ~& t7 V+ V* F' ]
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/ m7 v! w8 ~* X% e+ D2 Ptvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. C3 E2 j& d+ I
5 i. V1 }) T# D. ~- ]6 T朱古力火鍋. U0 X9 ~8 u" f: |+ b, l1 ^- J
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。www3.tvboxnow.com" s" H# W& L H3 B/ N
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇) O" ?7 D* ]; l0 b. v. ^
/ d! g2 p+ w4 l% Y& Z公仔箱論壇有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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& D' m$ _# h: a+ ?1 x+ n \ k) R: i牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128
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1 b v, {0 A$ D9 e5 C公仔箱論壇美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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6 t) f& t+ a) E3 v; ?■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。www3.tvboxnow.com# Z ~, q% @# Y+ t6 B
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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8 k& U6 W2 D+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
( S/ t; a# o- Z) M' i) {7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味 (大角嘴埃華街大成樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 U. a$ E5 a) S% ^! E
" g. x5 p+ w$ I0 C! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺& y# ?6 S% H" ?" `) R2 ~6 R
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！, a- j' q) H! H9 C$ i
4 P& d# O0 v! i1 G" B+ Ntvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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$ w% ~1 d H/ \% ]3 Mtvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。www3.tvboxnow.com6 ~' N0 H+ v- m
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168tvb now,tvbnow,bttvb' E) V* {9 `2 {7 h d
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb' n+ m; M" G) l4 a* l3 u! z B
" N: j! i& e$ n4 e' r: D扒三文魚柳炒白蜆$138
: ?. ]# ?4 S+ \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L3 i% |7 y/ N$ [公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 ! Z: E, J9 u% Y; z4 P7 i
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) x9 o0 q/ P: W5 U$ s/ c3 c! vwww3.tvboxnow.com■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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, Q% V2 ?3 |9 Y" G供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb- g5 O* ?% p+ d: M4 \
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)公仔箱論壇' w; |% t( [3 q! h: Y, b9 y
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$148鋸特級扒任飲老火湯
! l/ ?/ m' x1 ?/ stvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148www3.tvboxnow.com' C9 Z5 e4 |4 U6 z0 H7 y
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。www3.tvboxnow.com7 @6 h5 d) E2 z9 [) K/ C1 q
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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4 e% t# }9 N( X" kwww3.tvboxnow.com$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 \' V: h& W4 X2 u5 b. r# l6 x& I+ f
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y1 n+ x: ]; O8 ~0 p2 G0 N
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薯茸焗田螺
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
1 ~. B6 T9 s1 Z$ W4 U" Awww3.tvboxnow.com新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)公仔箱論壇+ ?$ G3 E; f; E2 A$ A
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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