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[甜品] 朱古力梳乎厘


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無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙公仔箱論壇2 F+ u0 f2 E; _8 |/ @6 k/ Q
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# U: N. C% D  |% g$ a6 {做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. V- f' G+ ]) k! G4 l
1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。www3.tvboxnow.com: F6 X* |5 r& Y3 [
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2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。0 _- ~0 z9 z- Z5 E" `

( [/ Y+ L1 c% d3 G& f. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。
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4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @- X  a3 [( j
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5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 l) [' r# Q: {0 Z. d1 O7 f
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