[西式食譜] 鮮茄燜牛

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( y6 V  y4 L( y3 Z& _. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 w- r# R/ l1 M" R) p7 {
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升www3.tvboxnow.com$ D! }# ~- {3 o  y" k
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 M. L* r. V5 y& I! t; }/ i
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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; u$ ^; u% L0 ~; B0 P( P* ^3 }公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) k7 f" @+ i; f' P; W; x0 L' m
1.將牛汆水後切片。
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- Y3 U5 J& m  a+ ]8 L2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 ^4 J: {; B& ~' \3 p
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