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. r+ b5 {8 {' l$ L公仔箱論壇材料% d1 X: A' e6 s& v' Q, f( h! _
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升www3.tvboxnow.com, e$ a/ i6 O } E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' E, R: F1 R. t g4 z( r
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙% u) B9 Q) X; i! V, b
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做法
; _$ ~7 |, p7 L9 D6 b; f公仔箱論壇1.將牛汆水後切片。
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2 i2 [! D$ P3 k' f# f* e* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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